Pages
▼
Tuesday, November 17, 2009
kek coklat untuk kekawan kat opis...
hehehe... cik sue kata kek ni keras sket n topping manis...Ok next time wat yang cun punyer yer...
~Kek Coklat Kukus~
1 1/2 cawan tepung gandum (ayak)
1 1/2 - 2 cawan gula (kisar)
1 cawan serbuk koko (ayak)
2 biji telur (dipukul asing)
1 cawan minyak masak
1 sudu teh baking powder (ayak)
1 sudu teh soda bicarbonate (ayak)
1 tin susu cair (Dituang sikit-sikit)
Caranya
Kukus / bakar lebih kurang 1 jam ke atas
Topping
25 gram serbuk koko (ayak)
50 ml air
3 sudu besar susu pekat
100 gram gula
1/4 sudu teh garam halus
1/2 sudu teh esen vanila
1 biji telur kuning
30 gram tepung jagung (ayak)
30 gram butter
Cara membuatnya :
masukkan kesemua bahan ke dalam double boiler dan kacau dengan cepat sehingga adunan menjadi pekat. Akhir sekali masukkan butter.
Siap leeee kek.............
No comments:
Post a Comment