Pages

Sunday, December 26, 2010

Lalalalalalala......

Gud morning...!! Menu rajin pagi ini agak specil sikit ~ nasi goreng kitar semula (nasi briyani semalam daa.. jangan membazir.....), sosej roll dan pau kacang merah....yawww!! memang enak sekali...Sosej roll tu dapat idea dari rumah izanmann... apalagi jom kita teropong...
menu rajin...
saya gunakan mushroom frankfutter untuk sosej rolldan mayonis... dh siap dibakar....yummy!!

Oh ya...minta izin ye tepek resepi kat sini... Terima kasih laa...

Bahan:-

10 batang sosej
10 keping puff pastry
Mayonis
Cili sos
Kuning telur + 1 camca teh susu cair = kacau rata
Sedikit serbuk lada hitam yang baru dikisar

CARA MEMBUATNYA :-)
1. Sosej ayam dicelur sekejap, toskan dan biar sejuk. Belah 2 tapi jangan putus untuk setiap batang sosej. Ketepikan.
2. Ambil 1 keping kulit puff pastry (biar pada suhu bilik). Letak 1 batang sosej dan sapu sedikit sos cili dan mayonnaise antara dua belahan tadi, kemudian gulung puff pastry tadi dan kemas kan. Buat hingga siap dan susun dalam dulang pembakar.
3. Sapu dengan kuning telur tadi dan tabur serbuk lada hitam atasnya. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190C selama 20 minit atau hingga kuning keemasan.

No comments:

Post a Comment