Pages

Tuesday, March 1, 2011

Cekodok karot+kari ikan

Bangunnnnn...!!! selamat pagi cikgu....! apa hal pulak ni...meroyan ke? hehehe...rakan sepejabat yang cuti bersalin 60 hari sudah kembali bertugas....terkejut member bila semua orang ucap selamat datang pagi tadi....saje gurau2 rindu lama tak jumpa...
Pagi ini sarapan menu kampong jer...cucur karot cicah dengan kuah kari ikan tongkol semalam... ummppphhh menjilat jari u...!! kari semalam tu mak yang masak... cocok sangat gu dengan cekodok.
Cekodok ni 'terpaksa' bubuh karot sebab banyak sangat benda alah tu kat dlm peti ais akak ni, apa taknya konon2 nak minum jus karot la, karot susu lah tapi...habok pon tarak!! sampai dah kecut si karot tu kat situ... sayang punya pasal cekodok karot lah jadinya.... ingat! jangan membazir...

Jom tengok resepinya:)

2 cawan tepung gandum
garam sckupnya
air sckupnya
1 biji bwg besar hiris nipis2

2 ulas bawang merah - ditumbuk
1 gengam ikan bilis - tumbuk lumat
Lada merah - hiris nipis
Daun sup/bawang - mayang
1 batang karot - dimayang

gaul semuanya sehingga sbati. Jgn cair sgt. goreng sperti biasa. Boleh dimkn dengan sos sos cili thai atau kuah kari semalam.... best!!

No comments:

Post a Comment