Sandwich goreng

Salam Jumaat semua... setapak lagi menghampiri gerbang Ramadhan al mubarak... Insyaallah... marilah kita berdoa semoga Allah berikan kita kesihatan fizikal dan rohani yg baik agar dapat kita menunaikan ibadah puasa dan amalan2 di bulan yg penuh baraqah ini dengan lebih baik dari tahun2 sebelumnya....mudah2an 

Apa hidangan di pagi Jumaat ni yer...? Akak sempat sediakan sandwich goreng untuk incik hb yg duduk sorang2 di rumah tu... asalnya berhajat nk buat baked sandwich tp apakan daya pagi ini kelam kabut sikit tak sempat nak membaking... so roti gardenia yg hampir2 nk luput tarikh tu akak goreng aje dengan berintikan daging perisa piza.... waaahhhhhh.... sedapp....

Cara nak sediakan inti daging perisa piza ~ daging kisar Ramly burger, bawang putih, bawang besar, cili merah dan sos piza.   Tumiskan dan masak hingga agak kering.  Sos piza memang sentiasa ada dalam stok sebab anak2 suka piza... nak buat sos tu akak gunakan tomato puree jenama Leegos dan campurkn dengan rempah piza.

Sandwich Goreng

5 keping roti gardeia (potong tepinya)
Inti daging
Telor
Serbuk roti
Minyak

Sudukan inti ke atas roti, lipat, celup telur dan kemudian lumurkan dengan serbuk roti dan gorenglah hingga kekuningan.  Angkat dan toskan.  Hidangkan bersama sos cili dan mayonis....