Hari ini kami berbuka puasa dengan menu simple dan berkhasiat... pecal sayur yang sangat heaven...!! berselera sungguh makan dan sangat puas hati.. kuah pecal dari mak saudara k.gee, Maksu sangat sedap dan menepati citarasa k.gee sekeluarga... kata maksu, ini kuah pecal resepi Jawa ori... pergh...!!
Memadangkan kuah pecal ini bukan resipi air tangan kak gee, jadi tiada resepi yang dikongsikan di sini yea... k.gee cuma mix & match saje... celur sayur kangkung, pucuk ubi, kacang panjang dan kobis... tauhu dan tempe dipotong kecil dan goreng sehingga garing... masukkan kuah pecal ke dalam bekas dan bancuh dengan air panas... kemudian masukkan kesemua sayuran dan kuah pecal ke dalam bekas dan gaul sehingga rata dan mesra... siap untuk dihidangkan...
Sedapnya Gee... terliur tengoknya!
ReplyDeleteMy favorite. Ratah pun sedapkan :)
ReplyDelete