Sarapan ringkas

Salam pagi Ahad.  Hmmmm lega rasanya sudah sampai ke rumah setelah 4 hari out-station ke MIHAS...Pagi ni sarapan ringkas aje laa...nasi goreng karot bersama keropok ikan bilis. 

Resepi mudah nasi goreng karot :)

 1 cawan nasi

3-4 biji cili api

4-5 ekor ikan bilis

2 biji bawang merah

1 biji telur

1 batang karot ~ parot halus

garam

Cara2:)

Cili api, bawang merah dan ikan bilis ditumbuk lumat. Panaskan minyak dan tumis bahan2 yg ditumbuk.  Setelah garing pecahkan telur dan hancurkan.  Kemudian masukkan nasi dan garam secukup rasa.  Gaul rata.  Akhir sekali masukkan karot yg diparut tadi dan gaul sekata.  Angkat dan hidangkan bersama keropok.  Sedap....