Lunch nasi ayam

Ayam oh ayam... kenapa engkau mahal...macamana aku tak mahal orang nak makan aku... bravo...bravo!! tepuk tangan semua.... sekian persembahan lagu ayam hari ini yer.... kah..kah..kah... bukan apa pujuk hati sendiri lepas terkejut beli ayam seekor rm22.50 hari ni... ya rabbi....pakkal hb request nasi ayam kalau tidak tak beli ayam... beli sardin cap ayam aje tadi...   

Sebenarnya nasi ayam ni biasa2 aje...  setakat window shopping bolehlah yer... nak pelawa makan, ahai... dah licin... dek kerana ayam mahal ni kena lah makan berhemah kan... tak gitu kak?

Jom kita semak resipi pulak.

Respi Nasi Ayam

Bahan-bahan ( 2 orang )

2 cawan beras

1/4 bawang besar

2 sudu marjerin
sehelai daun pandan
2 kiub ayam
2 sudu madu
2 sudu kicap pekat
1/2 ekor ayam

1 sup bunjut adabi

1/2 inci halia

3 ulas bawang putih

[hiasan/ulam]

daun salad/timun/tomato

Cara-cara 1.Bersih ayam. Potong ikut suka 2.Tumbuk bawang putih dan halia. Tumis dengan sedikit minyak sehingga bawang jadi perang 3.Masukkan air, ayam, sup bunjut dan kiub ayam. Masaklah sehingga ayam masak 4.Untuk masak nasi, bersihkan beras. Ambik 2 cawan sup ayam tadi untuk masak nasi. Masukkan daun pandan. Masak seperti biasa. 5.Keluarkan ayam. Perapkan dengan madu, sos tiram dan kicap. Goreng dengan minyak penuh 6.Untuk sos kicap. Mayang bawang putih. Tumiskan sehingga naik bau. Masukkan kicap dan sedikit sup ayam tadi Resepi nasi ayam