Puding jagung

Adoi..doi..doi.. kenapa internet slow sangat ni... geramnyaaa.... tolooooonggg...!!! dahlah mood nk menghapdet pon lemau... dah naik kulat semuanya... mencinyaaa.....!!

Kesian puding jagung k.gee ni sudah 3 hari tunggu giliran nak masuk n3... nasib ko la puding... Sebenarnya puding ni emak k.gee yg buatkan... balik saje dari ofis tengok sudah terhidang atas meja... apalagi... terus ngap 3 ketoi you... !! ermmmmm sedap.... lemak berkrim! kantoi diet....kwang3x... Oklah, jom layan resepi pulak...

PUDING JAGUNG

Bahan-bahannya:

1 cawan tepung kastad

1 cawan gula pasir

4 cawan santan

secubit garam.

2 tongkol jagung manis

(atau boleh juga guna jagung dalam tin)

Cara-caranya:)

Parut jagung dan satukan bersama santan, gula dan sedikit garam.  Blend hingga hancur.  Kemudian masukkan tepung jagung dan gaul hingga sebati supaya tidak berketul-ketul.

Masukkan dalam kuali dan masak dengan api yang perlahan hingga adunan berkilat dan likat.(hendaklah selalu dikacau agar adunan tidak hangus).

Tuangkan dalam loyang atau acuan dan biarkan ianya betul-betul sejuk baru dipotong.

Cak!! jom makan puding....