Bubur kacang

Syukur alhamdulillah... dua minggu kita berpuasa... tinggal baki lagi dua minggu untuk kita melaksanakan ibadah secara maksima di bulan Ramadhan yg mulia ini... Subhanallah, Alhamdulillah Allahu hu akbar... Moga Allah menjadikan Ramadhan kali ini adalah Ramadhan yang terbaik dalam hidup kita..

Satu hari satu menu dari dapor gee-hut... hari ini k.gee kongsikan resipi mudah saje bubur kacang hijau dan merah...  buat lebih sikit dan biarkan sejuk dalam peti ais... masa berbuka makan semangkuk dan bakinya simpan sejuk untuk moreh selepas terawih.... pergh!! kalau ada roti atau biskut 'osborne' lagi sedap, kata CMG, kannn....

BUBUR KACANG

Bahan-bahan:

1 cawan kacang hijau
1 tin kacang merah (red kidney beans)
1 daun pandan
1 senduk gula merah
1/2 cawan gula pasir
4 cawan santan
1 sudu makan biji sagu
Secubit garam

Cara Penyediaan:

Rebus kacang hijau hingga kembang. 
Masukkan santan, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Kacau hingga mendidih.
Masukkan biji sagu dan kacang merah. Kacau sebati dan tutup api.

Sedia dihidangkan.

Aduhai sedapnya bubur kacang... yummy!!