Pages

Sunday, May 20, 2018

Popia ~ iftar 4



Assalamualaikum... Salam 4 Ramadhan... Semoga tahun ini kita dapat menunaikan ibadah puasa dan ibadah sunat di bulan Ramadhan dengan lebih baik dan diterima Allah swt...

Apa juadah berbuka hari ini? Kak gee sediakan menu simple aje... popia goreng... Sebenarnya entri kali ini entri warming up... saje nak test kamera yang dah berhabuk... lens pon dah bercendawan... nampak gayanya kena masuk wad lah dulu kamera ni... kasi vitamin dulu baru boleh shoot yang molek sikit... kan...   


POPIA

Bahan-bahan :

1 paket kulit popia
5-6 ekor udang hidup - buang kulit dan potong kecil
Sayur-sayuran spt karot, sengkuang, kobis - dihiris halus
Bawang putih - cincang halus

Caranya :

1. Tumis bawang putih hingga wangi.  
2. Masukkan udang dan gaul.  
3. Masukkan sayur-sayuran.
4. Masukkan sedikit garam.
5. Kacau rata, angkat dan sejukkan.
6. Ambil klit popia, masukkan inti di tengahnya dan gulung.  Buat sehingga habis.
7. Goreng dalam minyak penuh hingga kekuningan.
8. Angkat dan hidangkan bersama sos kegemaran.



1 comment: