Sarapan pagi ini mihun goreng, kuih cara dan potato wedges... Ini wedges kampung stail, hehehe... resepi main hantam aje... tepung jagung, tepung beras, tepung goreng ayam nona hot&spicy, sedikit garam, air, marjerin dan minyak untuk menggoreng.
Mula2 kupas kentang dan basuh besih. Kemudian potong berbaji macam potato wedges kfc tu... rebus seketika. Tambahkan garam dan serbuk lada sulah dalam rebusan. Biarkan separuh masak. Angkat dan tos.
Semantara itu bancuh 3 jenis tepung, garam, air dan sedikit marjerin. Kacau rata. Celupkan kentang tadi dan goreng hingga kekuningan dan garing. 
Sudah siap dan boleh dihidangkan dengan mayonis dan sos cili, ala2 western la kononnya, sedapppp... Tapi awas kak!! kolestrol sangat tinggi tak boleh makan selalu, gemokkkssss....
Ok mari kita makan.... lepas ni kita exercise lebih sikit yer...
No comments:
Post a Comment