Selamat Tahun Baru 2018

Yuhuuuuuu.....

Assalamualaikum....

Selamat pagi Selasa semua... 

Ya Allah...!! apa sudah jadi dengan dapor kesayangan k.gee ni.... ? Sudah jadi hutan simpan gayanya... ha! ha! ha! haaaa... silap silap haribulan tok harimau pun ada bertapa di sini kot... aum!!!

Entri suka suka kali ini... k.gee hanya nak mengucapkan "SELAMAT TAHUN BARU 2018" Semoga tahun baru memberi sinar baru cahaya baru dan dipermudahkan segala urusan oleh Allah swt sentiasa... Harapan k.gee entri Sup Tenggiri Bonda ini menjadi inspirasi untuk k.gee terus berkarya di Dapor Gee Hut... sejuk sejuk begini layan sup panas sedap juga kaaa... he he he...

SUP TENGGIRI BONDA

Bahan-bahan:

2 keping ikan tenggiri

6 ulas bawang merah – mayang halus

4 ulas bawang putih – mayang halus

2 inci halia- hiris memanjang

1 sup bunjut

½ sudu lada hitam - tumbuk

Daun sup secukupnya

Sedikit minyak untuk menumis

Cara-caranya;

Panaskan minyak di dalam periuk Masukkan bawang  merah, bawang putih dan halia- goreng sampai bangkit baunya.  Masukkan sup bunjut dan sedikit air. Masukkan ikan dan masak hingga menggelegak. Tambah garam dan lada hitam. Hiaskan dengan daun sup. 

Salam rindu salam kasih sayang buat semua...