Saturday, April 7, 2018

Bubur jagung... setelah lama menyepi


Alhamdulillah... setelah sekian lama menyepi...dapat juga jariku yg tembam ni mengetuk keyboard walaupun meraba raba mencari huruf yg sesekali hilang dek mata yg sudah kabur pandangan... akak sudah 5 series dik... sudah tua! tapi sesekali  jiwa blogger marak menyala... cuma terkadang cahayanya malap macam pelita minyak tanah dihembus angin malam... kejap terang kejap gelap... gitulah gayanya bila usia sudah senja kan...  haha!

Jom kita layan bubur jagung... sedap tau buat minum petang... yuk!



BUBUR JAGUNG

Bahan-bahan:
2 -3 tongkol jagung manis - hiris nipis
1 mangkuk santan pekat
1/2 mangkuk air
2 sudu sagu mata ikan - basuh dan toskan
2 senduk gula putih
1 senduk gula merah
1 helai daun pandan
Secubit garam

CARA :

Sediakan periuk.  Masukkan semua bahan kecuali sagu ke dalam periuk. Masak atas api sederhana sehingga mendidih dan jagung masak. Akhir sekali masukkan sagu mata ikan, kacau seketika.  Sedia untuk dihidangkan.


HAKMILIK GEE HUT
Designed by UMIESUEstudio 2015