Selamat pagi semua...akak bukan nak bersyarah pasal membazir cuma nak berkongsi satu resepi yang mudah, murah dan sedap dengan menggunakan kerak roti... Haaa biasanya budak2 tak suka makan kerak roti kan, sayang kalau dibuang. So apakata kita jadikan resepi ala2 french fries yang diberi nama ''spicy crust'' cam ini .
Resepinya hasil sumbangan kakak ipar.. mekacih kakBahan2:)
1 mangkuk kerak roti
2 sudu tepung jagung
2 sudu tepung beras
2 sudu tepung gandum
Ikan bilis )
Lada merah ) tumbuk lumat
Bawang )
Sedikit garam
Air
Minyak menggoreng
Cara:)
Campurkan semua tepung dan bahan2 yang ditumbuk halus. Bancuh dengan air macam tepung goreng pisang. Masukkan garam. Bancuh sedikit pekat supaya melekat pd roti. Celupkan kerak roti dan goreng hingga garing. Ok siap....senang kan? Jom kita cuba.....
No comments:
Post a Comment