Savoury potato pancake

Assalamualaikum.. Apa program di hari minggu ni yer? Nak berjogging..? Waaah, bagus la tu, bila dah makan banyak ni kena la exercise lebih sikit, kasi cair lemak2 dalam badan tu baru badan sihat kan....?

Sudah sarapan ke? Jom ikut akak ke dapor kita buat baek punya sarapan...ala2 lempeng gitu...cam biasa nama kasi gempak..!! Savoury Potato Pancake, jom layannnn..!!

Resepi nya :

1 cawan kentang lecek

1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan udang dibuang kulit

2 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

Cili merah

Daun bawang/sup

Sedikit garam

Air

Minyak menggoreng

Cara :

Gaulkan tepung, kentang lecek, udang, daun bawang/sup, garam dan air. Bancuh agak pekat. Masukkan bawang yang ditumbuk beserta cili merah. Gaul sebati. Panaskan kuali/pan dan masukkan satu senduk bancuhan tadi. Goreng hingga garing. Senag kan? Sedap dimakan panas2...yummy!!