Tomyam banjir...

Katak oh katak...

Kenapa panggil hujan....



Ooops.... memang sudah musim hujan dan musim tengkujuh sekarang ini... hehehe jangan marah yer katak... semalam Kuantan dilanda banjir kilat yang agak dahsyat... semasa dapat panggilan dari jiran  mengatakan air hampir masuk ke rumah, kelam kabut k.gee dibuatnya... terus rush balik... kawasan perumahan k.gee sudah dipenuhi air... k.gee terpaksa park kereta di tempat yang agak tinggi dan berjalan kaki mengharung air yang sudah naik ke paras lutut.... huuuuuh.... mujurlah keadaan masih selamat... rumah k.gee tidak dinaiki air... syukurlah....

Inilah keadaan banjir di kawasan rumah k.gee semalam...

Hari ini hujan masih lagi turun walaupun tidak selebat semalam... Kami anak beranak lepak di rumah sahaja dan masak apa yang ada dlm stok... malas nak keluar meredah hujan... Lunch kami tomyam campur dan telur dadar sahaja... kira ok lah tuuu.... jemputlah....

TOMYAM

4 ketul ayam - dipotong kecil

5 ekor udang hidup

2 biji bawang besar - potong bulat

3 biji cili padi - ditumbuk kasar

1 batang serai - diketuk

1 inci lengkuas - diketuk

2 biji tomato - potong kecil

1 ketul kiub tomyam

Sehelai daun limau purut

Air secukupnya

Sebiji limau nipis

Garam

Cara Penyediaan

Masukkan semua bahan kecuali udang ke dalam periuk  dan biar mendidih.  Bila mendidih baru masukkan udang dan perah limau nipis. Angkat dan hidangkan.