Sunday, May 29, 2011

Sambal kentang ikan bilis

Malam ini malas nak memasak...buat sambal kentang ikan bilis saje makan sorang2 ... anak2 ikut hb pergi kenduri...

Jom layan resepi mudah ini....

Sambal kentang ikan bilis

3 biji kentang
5 biji cili padi - ditumbuk
1 biji bawang besar - ditumbuk
1 sudu sos tiram
Segenggam ikan bilis
Garam
Minyak

1. Kupas kentang dan potong kecil.  Kemudian goreng.  Ikan bilis juga digoreng garing. 
2. Tumis bahan2 ditumbuk hingga garing.  masukkan garam dan sos tiram.
3. Masukkan kentang & bilis yg digoreng ke dlm bahan tumisan dan gaul rata.
4. Angkat dan hidangkan.


2 comments:

Diana @ Melley Mey said...

Assalamualaikum Gee..
nmpk sungguh sedap.. kebetulan nie gak makanan fav sekeluarga diana nie.. sedappp

Gee® said...

Diana ~ memang sedap n mudah nk buat kan... meratah pon sodappp