Asalnya bukan nak buat buah melaka tapi kuih putri dua sebilik...dek ada kesilapan teknikal langsung cancel 2 sebilik segala mende tu... onde-onde buah melaka pulak jadinya... jadi paham2 ajelah intinya berbeza kan.... nasib baik boleh kitar semula... eheee
Tak menjadi putri 2 sebilk pon tak mengapa asalkan buah melaka ni anak2 makan dengan seleranya... ok la tu ....
ONDE-ONDE BUAH MELAKA
2 cawan tepung pulut
Inti kelapa (resepi sebenar guna gula melaka)
kelapa parut yg putih di gaul garam
air pandan atau pewarna yg digemari
garam
air
Cara penyediaan
1. Gaul tepung dgn air dan tambah garam sikit.. jgn terlebih air.. biar smpi boleh bentukkan jer..
2. Bentukkan bulat muat2 mulut.. isikan inti ditengahnya.. buat bulat2
3. Kemudian rebus sehingga timbul.. angkat, toskan airnya dan gaulkan dlm kelapa parut tadi..
4. Siap untuk dihidangkan.
Selamat mencuba… resepi yang paling mudah.... cepat.dimasak sedap dimakan
11 comments:
hmmm lain dr yg lain...xpenah cuba lg ni buah melaka inti kepala...mesti sedap jugakkan ni...bleh mcuba pula...
Qasey Honey >
hmmm...rasanya macam kuih koci... sedap gitu
as-salam
cantik buah melaka..npk sedap buah melaka tu inti kepala..
Ady >
hehehe...kelapa daaa...
Macam mana tak jadi kuih putri 2 sebilik tu? Saya panggil tepung bungkus. Saya suka sangat tapi malas nak buat sendiri.
Zila >
Hehehe...putri 2 sebilik k.gee tu tak comey, tak gamak nk n3 tp makan tetap makan... maybe yag putih tu k.gee terover masak, jd berketul2...
comelnye tu kak gee.. anak2 saya nengok ni pun mesti berselera.. ngapa yang tak jadi sebilik tu. puteri tu gaduh ye kak gee.. hehehe.. akak buat tajuk buah melaka sebilik .. boleh kot.. ;-)
Salam Gee...
Nak buat putri sebilik yer?? Mama pun dh lama nak buat kuih tuh masih blm bekesempatan lagi..
Takpe onde2 berintikan kelapa lagi sedap berwarna warni 1 kelainnan
aslmkum gee.. selalu buat warna hijau.. tgok warna pink tu nmpk menarik.. msti suke anak2 mkn masakan mamanya..
Assala kak Gee, cantiknya warna buah melaka ni kak..lama tk buat dan mkn sedapnya.
salam kak gee,
tergoda betul tgok color2 buah melaka nie..nak makan pun berselera jew bila tgok warna2 nie..simpan ckit utk zila rasa..he hee
Post a Comment