Sunday, June 19, 2011

Lunch with tempe goreng

Sajian tengahari ini tempe goreng dan masak lemak kobis... badan letih, pagi tadi en. hb request nasi lemak untuk gotong royong kat surau... siap berkemas dapur dekat pukul 1.00 pm, dah tu terus terlelap... tu yg masak ala kadar jer untuk lunch...

Kebetulan pulak ada sotong sikit, so campurkan aje dalam tempe goreng tu...


 Tempe Goreng

Bahan-bahan dipotong kecil dan goreng
1 paket tempe
1 biji kentang 
 3-4 ekor sotong

Bahan dikisar/tumbuk
3 biji cili merah
5 biji cili padi
4 biji bawang merah
garam dan sedikit gula
Sedikit sos tiram
Cara-cara

Tempe, kentang dan sotong digoreng. Panaskan miyak dan masukkan bahan yang dikisar, tumis hingga garing. Masukkan garam, gula dan sos tiram.  Akhir sekali masukkan tempe, kentang dan sotong goreng tadi.  Gaul dan kacau rata.

4 comments:

Diana @ Melley Mey said...

tempe goreng mmg sedap ... perghh.. mau tambah nasi d buatnya.. hehehee

Juwita Jamaludin said...

salam gee.. tempe ni memang kami punya favorite.. suka sangat nasib baik kat jepun ada tempe.. tapi harga kena pejam mata bayar...:)

Gee® said...

juwita... samalah kita suka mkn tempe...kadang2 tu goreng garing2 ngan ikan bilis dan meratah aje...

Gee® said...

Diana pon suke tempe yer..oww boleh gang orang jawa la nih...kata khir toyo makan tempe kulit jadi cantik...hehehe...jom tempe

HAKMILIK GEE HUT
Designed by UMIESUEstudio 2015